рецепта

Сочна орехова торта

Сочна орехова торта

Рецепта за Сочна орехова торта - мечта! Приготвя се за около час
5 5 3

Торти

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 55 мин.

Порции: 12

Българска

Рецептата "Сочна орехова торта" беше добавена на

2 коментара

Продукти

захар 250 г
смлени орехи 350 г
яйца 9
Лимон 1
Ванилия

За крема:

белтъка 2
пудра захар 120 г
шоколад 50 г
смлени орехи 100 г
70 мл коняк или ром по избор

За глазурата:

Какао 4 с.л.
захар 6 с.л.
прясно мляко 2 с.л.
масло колкото орех

• Захарта се разбърква със смлените орехи, прибавят се яйцата едно по едно, настърганата кора на лимона и ванилията.

• Получената смес се изсипва във форма и в умерена фурна се изпича блат, който след изстиване се разрязва на две хоризонтално.

• Кремът се прави, като се разбиват белтъците с пудрата захар, смлените орехи, настъргания шоколад и коняка или рома.

• С него се слепват блатовете.

• За глазурата млякото се загрява на огъня и се прибавят какаото, захарта и маслото.

• Тортата се залива с горещата глазура.

• Сочната орехова торта се поднася, нарязана на парчета.


Бележки

Рецепта за Сочна орехова торта - мечта! Приготвя се за около час

* Източник : Кулинарен Журнал

** Време за приготвяне: 55 минути

**** Тази рецепта за Сочна орехова торта съдържа продукти за 12 порции