рецепта
Торта Бейлис
от
Торти
Българска
Рецептата "Торта Бейлис" беше добавена на
Продукти
| захар | 100 г |
| вода | 150 мл |
| сметана | 500 мл |
| бял шоколад | 150 г |
| ликьор „Бейлис“ | 100 мл |
| сладко от цели зелени смокини | |
| желатин | 1 пакет |
| блатове за торта | 1 пакет |
| кокосови стърготини | 1 пакет |
Приготвяне
• Захарта се разтопява и се разрежда с вода до получаването на карамелен сироп.
• Разбива се сметаната, към нея се прибавя разтопеният шоколад, ликьорът, нарязаните смокини и предварително разтвореният желатин.
• Сместа се охлажда.
• Блатовете се напояват с карамеления сироп и се намазват с охладения сметанов крем, който най-отгоре се шприцова.
• Кокосовите стърготини се полепват по стените на тортата.
• Тортата Бейлис се реже на порционни парчета и се поднася.
Бележки
** Приблизителна цена: 8,50 лв.
*** Време за приготвяне: 40 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6-8 порции
