Банофи пай

Рецепта за Банофи пай - вкусна, лесна и без печене рецепта за десерт, който ще стане любим на децата и възрастните.
3.86 5 7

Сладки кексове

Българска

Рецептата "Банофи пай" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

бисквити 150 г
разтопено краве масло 60 г

ПЪЛНЕЖ

краве масло 90 г
400 г кондензирано мляко със захар

ДОПЪЛНИТЕЛНО

2 узрели банана
150-200 мл течна сметана 33-35 %
шоколад за украса

• За рецептата "Банофи пай” форма с разкопчаващи се стени се намаслява.

• Бисквитите се смилат и разбъркват с кравето масло.

• Получената основа за рецептата "Банофи пай” се разпределя във формата, като се притиска добре с чаша или пръсти.

• За пълнежа в тенджера се разтопява кравето масло и се прибавя кондензираното мляко.

• Вари се на тих огън, при постоянно разбъркване до светло-карамелен цвят (8-10 минути).

• Важното е да не се прекалени с варенето на пълнежа (става твърд). Готовият пълнеж се изсипва върху бисквитената основа за рецептата “Банофи пай”.

• Всичко се охлажда напълно, след което отгоре се нареждат нарязаните на кръгчета банани.

• Сметаната се разбива на твърд сняг и се разпределя върху бананите, след което се настъргва шоколад по желание.


Бележки

Рецепта за Банофи пай - вкусна, лесна и без печене рецепта за десерт, който ще стане любим на децата и възрастните.