рецепта

Орехови ролки

Орехови ролки

5 5 2

КОЛЕДА

Българска

Рецептата "Орехови ролки " беше добавена на

2 коментара

Продукти

брашно 250 г
маргарин 125 г
захар 65 г
щипка сол

За плънката:

ванилова захар 1 пакетче
орехови ядки 100 г
стафиди 100 г
ром 4 с.л.
мед 4 с.л.
яйца 2
прясно мляко

• Замесва се тесто от брашното, маргарина, захарта и солта.

• От него се разточва тънка кора, която се разделя на правоъгълници.

• Ореховите ядки и стафидите се накълцват и се разбъркват с ваниловата захар, рома и меда.

• Едно яйце се разбива с малко прясно мляко и с тази смес се намазват нарязаните парчета.

• Върху тях се разпределят равни части от плънката и правоъгълниците се завиват откъм тясната им страна – получават се ролки.

• Ореховите ролки се нареждат в намаслена тава и се намазват с второто яйце.

• Пекат на средна температура (180 С) до златистожълто.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 5 лв.

*** Време за приготвяне: 1 ч

**** Продукти за 10 порции