рецепта
Шоколадови трюфели
от
Бонбони
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 25
Българска
Рецептата "Шоколадови трюфели" беше добавена на
Продукти
| какао за овалване | |
| ром, коняк или друг алкохол | 1 с. л. |
| лешници | 25 бр. |
| шоколад | 250 г |
| подсладена сметана | 120 мл |
Приготвяне
• Стопете шоколада на водна баня и го оставете да се охлади на стайна температура.
• Разбийте сметаната на сняг.
• Добавете алкохола и течния шоколад като продължите да разбивате докато получите плътен крем.
• Сложете крема в шприц с широк накрайник или с чаена лъжичка направете бонбони върху хартия за печене.
• В средата на всеки бонбон поставете по един лешник.
• Оставете бонбоните да се стегнат и ги оваляйте в какао или върху всеки сипете малко разтопен шоколад.
Да ви е сладко !
Бележки
ешникът може да се замести с други ядки по избор, пияни вишни и други. Рецептата Шоколадови трюфели и снимката са изпратени от таня кангелиду
