Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ДЕСЕРТИ

Рецепта

Горещ шоколад 2

5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 86 г шоколад
  • 30 мл готварска сметана 35 %
  • 250 мл прясно мляко
Приготвяне:

• В тенджерата се поставя начупеният шоколад.
• Залива се с горещата сметана.
• Тенджерата се покрива с капак и се оставя за 5 минути.
• Шоколадът се разбърква до пълно разтопяване.
• Прясното мляко бавно се довежда до кипване.
• Изсипва се при шоколада.
• Сместа се охлажда и се оставя в хладилник минимум за 8 часа.
• Преди сервиране бавно се загрява шоколадовата смес на тих или среден огън.
• Горещият шоколад 2 се поднася веднага, за да не се образува каймак отгоре.
Бележки:

* Приготвеният по рецептата Горещ шоколад 2 съхраняван на студено позволява на сместа да узрее, достигайки по-гладка консистенция и по-наситен аромат.
** Горещ шоколад 2 може да се съхранява в хладилник до 5 дни.
*** The Culinary Institute of America (2005) Breakfasts and Brunches
Рецептата "Горещ шоколад 2" беше добавена на: 13.10.2010, видяна 11877 пъти
Етикети: горещ шоколад, безалкохолни напитки, шоколад, готварска сметана

Рецепта за готвене на Горещ шоколад 2 - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Горещ шоколад 2 - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Горещ шоколад 2

Добави коментар

Все още няма коментари за Горещ шоколад 2. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.