Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ДЕСЕРТИ

Рецепта

Чийзкейк с узо

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 80 г краве масло
  • 1/3 ч. ч. млени орехи
  • 200 г шоколадови ронливи бисквити
За чийз крема:

3 яйца
6 с. л. захар
200 г прясно сирене
400 г извара
1 пакетче ванилия
2 с. л. нишесте
сокът и тънко нарязана кора на 1/2 портокал

За топинга:

8 смокини
2 ч. ч. топла вода
1/2 ч. ч. узо
2 листенца здравец
1 пръчка канела
настърганата кора на 1/2 портокал
1/2 ч. ч. захар
Приготвяне:

• Стопеното масло се размесва с натрошените бисквити и млените орехи.
• Сместа се слага на дъното на покрита с хартия за печене форма за торта и се натиска добре.
• Яйцата се разделят, белтъците се избиват на сняг.
• Поръсват се с 2 с. л. захар и отново се бият, докато се втвърдят.
• Жълтъците се смесват с прясното сирене, изварата, нишестето, останалата захар, ванилията, портокаловия сок и нарязаната на тънко кора.
• Внимателно се прибавят и разбъркват и белтъците.
• Сместа се изсипва върху бисквитения блат.
• Чийзкейкът се пече на водна баня в предварително загрята фурна до 200 градуса 45 минути.
• Сиропът се приготвя, като всички съставки за него се сипват в тенджера и се оставят да врят на тих огън, докато течността намалее наполовина.
• След това се прецежда, смокините се нарязват на малки парченца и се връщат в сиропа.
• След като заври отново, се сваля от огъня.
• Оставя се да се охлади.
• Всяко парче чийзкейк с узо се поднася, залято с този топинг.
Бележки:

С вкуса на Гърция!
Рецептата "Чийзкейк с узо" беше добавена на: 16.07.2017, видяна 3611 пъти
Етикети: бисквити, чийзкейк, узо

Рецепта за готвене на Чийзкейк с узо - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Чийзкейк с узо - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Чийзкейк с узо

Добави коментар

Все още няма коментари за Чийзкейк с узо. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.