Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ДЕСЕРТИ

Рецепта

Пламтящ шоколадов пудинг

1 от общо 1 глас
Продукти:

  • 125 г краве масло
  • 1 ч.ч. пудра захар
  • 2 ч. ч. прясно мляко
  • 1 ч. ч. брашно
  • 125 г шоколад
1 ванилия
6 яйца
стафиди
1 ч. ч. ром
Приготвяне:

• В огнеупорна купа се разбива маслото с пудрата захар.
• Сипват се прясното мляко и брашното, настърганият шоколад и ванилията.
• Купата се слага на слаб огън, за да се сгъсти сместа без да завира, като непрекъснато се бърка.
• Оставя се да изстине и се смесва с разбитите жълтъци.
• Прибавят се разбитите на пяна белтъци.
• Накрая се сипват внимателно стафидите, накиснати в ром и отцедени.
• Тестото се сипва във форма за пудинг и се пече в предварително загрята фурна.
• Изважда се и се обръща в тортена чиния.
• Оставя се да изстине.
• Преди поднасяне се залива с 1 к. ч. ром, който се запалва.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 8,80 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Продукти за 10 порции
Рецептата "Пламтящ шоколадов пудинг " беше добавена на: 24.10.2008, видяна 6220 пъти

Рецепта за готвене на Пламтящ шоколадов пудинг - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пламтящ шоколадов пудинг - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Пламтящ шоколадов пудинг

Добави коментар
може ли без ром и стафиди и да се залее с с шоколад ??
от michele, 11.08.2011 00:13
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.