рецепта
Мъфини с банан и ананас
Гответе с мен
Тесто
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 16-18 броя
Българска
Рецептата "Мъфини с банан и ананас " беше добавена на
Продукти
| захар | 2/3 чаена чаша |
| 1 / 4 чаена чаша олио | |
| 1 / 4 чаена чаша кафява захар | |
| 2 супени лъжици масло, разтопено | |
| яйце | 1 |
| 1 чаена лъжица ванилия | |
| кора от 1 портокал | |
| 1 узрял банани, пюрирайте | |
| 425 мл/г консерва ананас на шайби, ще използваме и сока | |
| 2 чаени чаши брашно | |
| 1 чаена лъжица бакпулвер | |
| 1 чаена лъжица сода | |
| 1 / 2 чаена лъжица сол | |
| 1 / 4 чаена лъжица канела |
За топинга :
| 2 супени лъжици брашно | |
| 1 / 4 чаена лъжица канела | |
| 1 супена лъжица студено масло | |
| 1 супена лъжица кафява захар |
Приготвяне
1. Загрейте фурната до 180 градуса . Намазнете чашките или поставете хартиени чашки без да намаслявате.
2. Комбинирайте захарта, олиото, маслото смесете с миксер. Прибавете яйцето, ванилия и кората от портокала, разбъркайте.
3. Прибавете банани и нарязания на кубчета ананас или може да го пюрирате и него/ и сока от ананаса и сe разбърква с миксер.
4. В отделна купа съчетайте всички сухи съставки. Бавно се добавят сухите съставки към мокрите и се разбърква с шпатула само докато се обединят.
5. Напълнете 2/3 от чашите със сместа
6. За топинга комбинирайте брашно, канела и кафява захар в малка купа. прибавете и нарязаното на малки кубечета масло ви с ръце разронете докато се получи поръската/камъчета. Поръсете отгоре всяка чашка.
7. Печете за 22-25 минути или докато пробвате с клечка или с леко потупване върху купола на мъфина - ако го усетите че не е течно и лепкаво тестото отдолу, значи е готов.
Бележки
Рецептата е публикувана във форума от Petrina
Етикети: мъфини , кексчета , кексово тесто , сладки мъфини , сладки хапки , рецепти за парти , детски рецепти , сладкиши , десерти , закуски
