рецепта
Плодови пръчици
Десерти с плодове
Българска
Рецептата "Плодови пръчици" беше добавена на
Продукти
портокал | 1 |
Грейпфрут | 1 |
1-2 мандарини | |
2 плода киви | |
1 резен пъпеш | |
3-4 ягоди | |
ананас от консерва | 100 г |
банан | 1 |
захар | 1-2 с.л. |
тъмен шоколад | 100 г |
лимонов сок |
Приготвяне
• Портокалът, мандарините и грейпфрутът се обелват, разделят се на резенчета и се почистват от люспите и семките.
• Кивито, бананът и пъпешът се нарязват на кубчета.
• Плодовете се нанизват на дървени шишчета и се нареждат в тавичка, застлана с хартия за печене.
• Поръсват се със захарта и се запичат леко, като не се оставят да омекнат напълно.
• Шоколадът се разтопява на водна баня.
• Шишчетата се потапят в хоризонтално положение до половината в горещия шоколад.
• Нареждат се върху алуминиево фолио с шоколадовата страна нагоре и се оставят да изсъхнат.
• Нареждат се красиво в чиния.
СЪВЕТ
• Шишчетата могат да се украсят със стръкчета прясна мента или маточина.
Бележки
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 20 мин
**** Продукти за 5-6 порции