рецепта

Плодови пръчици

Плодови пръчици

1 5 1

Десерти с плодове

Българска

Рецептата "Плодови пръчици" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

портокал 1
Грейпфрут 1
1-2 мандарини
2 плода киви
1 резен пъпеш
3-4 ягоди
ананас от консерва 100 г
банан 1
захар 1-2 с.л.
тъмен шоколад 100 г
лимонов сок

• Портокалът, мандарините и грейпфрутът се обелват, разделят се на резенчета и се почистват от люспите и семките.

• Кивито, бананът и пъпешът се нарязват на кубчета.

• Плодовете се нанизват на дървени шишчета и се нареждат в тавичка, застлана с хартия за печене.

• Поръсват се със захарта и се запичат леко, като не се оставят да омекнат напълно.

• Шоколадът се разтопява на водна баня.

• Шишчетата се потапят в хоризонтално положение до половината в горещия шоколад.

• Нареждат се върху алуминиево фолио с шоколадовата страна нагоре и се оставят да изсъхнат.

• Нареждат се красиво в чиния.

СЪВЕТ

• Шишчетата могат да се украсят със стръкчета прясна мента или маточина.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 6 лв.

*** Време за приготвяне: 20 мин

**** Продукти за 5-6 порции