Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ДЕСЕРТИ

Рецепта

Лимонов чийзкейк

4 от общо 1 глас
Продукти:

  • За основата:
200 гр какаови бисквити
90 гр краве масло
1 с. л. захар

За плънката:

500 гр фина безсолна извара
250 гр маскарпоне
200 гр захар
2 с. л. мед
кората и сокът на 1 лимон
3 яйца
по желание – лимон за гарниране и разбита сладкарска сметана
Приготвяне:

• Бисквитите се смилат.
• Добавя се захарта и разтопеното масло и се разбърква добре.
• Бисквитената смес се изсипва в застлана тортена форма и се притиска с гърба на лъжица, докато се оформи блат по дъното.
• Прибира се в хладилник.
• Изварата и маскарпонете се разбиват с миксер.
• Добавя се захарта, меда, сокът и кората на лимона и отново се разбиват.
• Добавят се яйцата едно по едно, като се разбива крема след всяко.
• Готовата смес се изсипва върху бисквитената основа.
• Чийзкейка се пече около 1 час на 150 С, докато краищата се стегнат, а средата му изглежда леко течна.
• Фурната се изключва, като чийзкейка се оставя в нея да се охлади за още 1,5 часа. Адаптирано от : http://katterinar.blogspot.com/2012/07/blog-post.html
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Нина Иванова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Лимонов чийзкейк" беше добавена на: 24.12.2012, видяна 6463 пъти
Етикети: чийзкейк, лимон, рецепта за конкурс

Рецепта за готвене на Лимонов чийзкейк - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лимонов чийзкейк - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Лимонов чийзкейк

Добави коментар

Все още няма коментари за Лимонов чийзкейк. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.