С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ДЕСЕРТИ

Рецепта

Тиквен пай

5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 1 и 1/2 пакет обикновени бисквити, смлени
  • 125 г разтопено краве масло
  • 100 г кафява захар
ПЪЛНЕЖ

500 г сварена, отцедена тиква, намачкана на пюре
1 кутия кондензирано мляко Дъч лайди подсладено
1 ч. л. мляна канела
1/2 ч. л. мляно индийско орехче
1/2 ч. л. млян джинджифил
1/2 ч. л. сол
2 пакетчета желатин
Приготвяне:

БИСКВИТЕНА ОСНОВА

• В голяма купа, всичко се смесва и се разбърква.
• Оформя се кора по дъното на формата, в която ще се прави пая.
• Пече се на 180 С за 10 минути.
• Охлажда се.

ПЪЛНЕЖ

• В касерола се смесват желатинът и подправките.
• Добавя се кондензираното мляко и желатинът и се оставя да престои няколко минути.
• Слага се на котлон, и се загрява докато желатина се разтвори и сместа се сгъсти.
• Отнема се от огъня.
• Добавя се пюрето от тиква и се разбърква.
• Опитва се на вкус и ако е необходимо се добавят още подправки.

ТИКВЕН ПАЙ

• Пълнежът се изсипва в охладената форма.
• Поставя се в хладилник за 2-3 часа или докато стегне.
• Тиквеният пай може да се сервира с бита сметана, захаросан джинджифил и т.н според желанието Ви.
Бележки:

** източник: Денница Дойчева от кулинарното училище "Безстрашни в кухнята"
Рецептата "Тиквен пай" беше добавена на: 30.10.2011, видяна 8856 пъти
Етикети: тиква, бисквити, тиквен пай

Рецепта за готвене на Тиквен пай - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тиквен пай - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Тиквен пай

Добави коментар

Все още няма коментари за Тиквен пай. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.