С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория РАЗНИ

Рецепта

Турска супа от червена леща с мента

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 25 мин.


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1/2 ч. ч. червена леща
1/4  чаена чаша булгур, измит и изцеден
1/4  чаена чаша  ориз, измит и изцеден 
2 супени лъжици масло или зехтин
1 глава лук, нарязана на ситно
1 скилидка чесън, нарязана на ситно
2 малки домата нарязани на ситно
 2 супени лъжици доматено пюре
4 или 5 чаени чаша вода
1 кубче пилешки бульон
1 чаена лъжица червен пипер
1/2 чаена лъжица лют червен пипер
1 супена лъжица суха мента
сол и черен пипер
За гарниране: 
2 супени лъжици масло
1 чаена лъжица сух джоджен
Приготвяне:

1. Задушете лука за около 2 минути, прибавете чесъна и леко запържете, докато миризмата на чесъна се разнесе. Прибавете кубчетата домати и  оставете да се готвят за 10 мин. или докато омекнат. След това прибавете останалите съставки.
2. Първо гответе на силен огън докато доведете до кипене, след това намалете и оставете да къкри. Гответе за около 30 мин. като периодично разбърквате. (Може да пасирате и отново да върнете в тенджерата, ако е много гъста прибавете още малко вода)
3. Разтопете маслото в малък съд, когато се появят балончета, махнете от огъня и прибавете сухият джоджен, може да поднесете с резенчета лимон.
Бележки:

Рецептата е от форума и е публикувана от Petrina
Снимки
  • Турска супа от червена леща с мента
Рецептата "Турска супа от червена леща с мента" беше добавена на: 30.01.2019, видяна 774 пъти
Етикети: супи, зеленчукови супи, вегетариански рецепти, турска кухня

Рецепта за готвене на Турска супа от червена леща с мента - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Турска супа от червена леща с мента - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Турска супа от червена леща с мента

Добави коментар

Все още няма коментари за Турска супа от червена леща с мента. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.