рецепта
Шоколадов блат за диабетици
от
Диетични рецепти
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Шоколадов блат за диабетици" беше добавена на
Продукти
| яйца | 5 |
| 6 с.л. брашно от овесени трици | |
| 3 с.л. кисело мляко 0,1 % | |
| 6 с.л. обезмаслено мляко на прах | |
| подсладител | 2 с.л. |
| бакпулвер | 1 с.л. |
| нискомаслено какао | 4 с.л. |
| 1 есенция по избор (например ром) |
Приготвяне
1. Загрейте фурната до 200 градуса. Смесете брашното, яйцата, двата вида мляко, подсладителя, бакпулвера, какато и есенцията и разбийте до еднородност.
2. Изсипете сместа в тавичка, застлана с хартия за печене, и изпечете 30 минути в умерена фурна или до суха клечка.
3. Използвайте като блат за торта или сладкиши с кремове с нискомаслено кисело мляко.
Бележки
Какаото има способността да изработва в организма ни хормона на щастието – ендорфин, и да повишава нивото на природния антидепресант – серотонина, който играе важна роля за настроението, съня, сексуалността и апетита.
