рецепта

Задушени гъби с кромид и сирене

Задушени гъби с кромид и сирене

Рецептата „Задушени гъби с кромид и сирене“ предлага смела комбинация от вкусове. Гъбите чудесно си партнират с доматения сос и маточината.
5 5 1

Вегетариански рецепти

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Задушени гъби с кромид и сирене " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

2 глави кромид лук
масло 50 г
олио 4-5 с.л.
гъби 400 г
доматен сок 500 мл
бяло вино 1 к.ч.
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
1 дафинов лист
Куркума 1 щипка
1/2 пакетче готова крем-супа от гъби
3-4 стръка прясна маточина
сирене 200 г

1. Сложете ситно нарязания кромид да се задушава в смесената мазнина и малко вода около 10 минути.

2. Добавете нарязаните на филийки гъби, доматения сок, виното и подправките и оставете на тих огън до готовност.

3. Поръсете с прахообразната смес от крем-супата от гъби, разбъркайте, добавете ситно нарязаната маточина, наредете филийки от сиренето и оставете ястието на огъня захлупено още пет минути.


Бележки

Рецептата „Задушени гъби с кромид и сирене“ предлага смела комбинация от вкусове. Гъбите чудесно си партнират с доматения сос и маточината.