С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЯСТИЯ ОТ ПТИЧЕ МЕСО

Рецепта

Печена пуйка със сушени сини сливи

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 180 мин.
Порции: 10


 
2 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 пуйка
Розмарин листенца
Салвия (градински чай) листенца
Сол , черен пипер
1 ябълка (изчистена и нарязана на четири)
масло
12 сушени сини сливи
6 малки лукчета, от които 2 нарязани на лентички
2 ч.ч. бяло вино
Приготвяне:

1. Загряваме печката на 220 градуса.
2. Измиваме и подсушаваме пуйката. Леко повдигаме кожата на гърдите и слагаме розмарина и градинския чай под нея. Посоляваме, слагаме черен пипер.
3. Пъхаме вътре в пуйката нарязаната ябълка. Слагаме пуйката в тавата с гърдите нагоре и я омазваме добре с маслото.
4. В тавичката до пуйката слагаме сливите и 4 те цели лукчета и наливаме едната чаша вино. Слагаме пуйката в печката като намаляваме температурата на 180 градуса.
5. След един час ако кожата е леко запечена, покриваме с фолио. Периодично заливаме пуиката със соса от тавата.
6. След един час добавяме останалото вино и ако е необходимо, добавяме половин чаша вода. Поръсваме с нарязаните на колелца лукчета и печем още един час.
8. След като пуйката се опече, вадим от печката и оставяме да поседи около 15 минути. След това вадим в поднос. Украсяваме с ромарин и листенца магданоз, сливите и лукчетата от тавата.
Бележки:

Рецептата е от форума и е публикувана от Захарно петле.
Рецептата "Печена пуйка със сушени сини сливи" беше добавена на: 12.12.2018, видяна 991 пъти
Етикети: пуйка, печена пуйка, коледни рецепти, празнична трапеза, празнични рецепти, ястия с птиче месо, птици

Рецепта за готвене на Печена пуйка със сушени сини сливи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Печена пуйка със сушени сини сливи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Печена пуйка със сушени сини сливи

Добави коментар

Все още няма коментари за Печена пуйка със сушени сини сливи. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.