Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ ОТ ПТИЧЕ МЕСО

Рецепта

Кюфтета от пуешка кайма

3.7 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 600 г пуешка кайма
  • 4 филии бял хляб
  • 100 мл прясно мляко
  • 1 яйце
  • 1 глава кромид лук
  • 2 скилидки чесън
  • 3 с. л. ситно нарязан магданоз
сол
смлян черен пипер
2 с. л. брашно
олио
Приготвяне:

• Филиите хляб се накисват в млякото и леко се изстискват.
• В купа се омесва каймата добре с хляба.
• Купата се покрива и се поставя в хладилник.
• Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно.
• Запържват се в 1 с л олио до омекване.
• Прибавя се магданозът и всичко се разбърква.
• Сместа леко се охлажда и се изсипва към охладената кайма.
• Добавя се яйцето.
• Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
• Каймата се омесва добре.
• Оформят се кюфтета, които се овалват в брашно.
• Изпържват се от двете страни в сгорещено олио на среден огън до готовност.
• Кюфтетата от пуешка кайма се поднасят топли.
Рецептата "Кюфтета от пуешка кайма" беше добавена на: 08.12.2009, видяна 13216 пъти
Етикети: пуешка кайма, кюфтета

Рецепта за готвене на Кюфтета от пуешка кайма - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтета от пуешка кайма - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Кюфтета от пуешка кайма

Добави коментар
това е супер рецепта
от bobipetrova, 20.01.2012 11:46
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.