рецепта
Китайски пилешки шишчета със сусам и маково семе
от maranthea
Пилешко филе
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Китайски пилешки шишчета със сусам и маково семе" беше добавена на
Продукти
пилешко филе | 500 г |
Сусам | 50 г |
мак | 50 г |
сусамово олио | 50 мл |
Соев Сос | 60 мл |
лимонов сок | 50 мл |
мед | 2 ч. л. |
смлян кориандър | 1 ч. л. |
горчица | 1 ч. л. |
уасаби | 1 ч. л. |
Приготвяне
• Подготвяме пилето като го нарязваме на кубчета.
• Всички подправки се смесват и се объркват до получаване на еднородна смес.
• Слагаме месото да се маринова за поне два часа.
• След 2 часа го вадим, подсушаваме го с кухненска хартия и го нанизваме на шишове.
• Пече се по 4 минути на страна, и лесно се разбира кога месото е готово.
• Маринатата не се изхвърля, а се прехвърля в съд където се кипва, поливаме шишчетата и ги поръсваме със сусама и маковото семе.
Бележки
ецепта за Китайски пилешки шишчета със сусам и маково семе и снимката са изпратени от maranthea
Етикети: пилешко филе , сусам , мак , сусамово олио , соев сос , лимонов сок , мед , кориандър , горчица , уасаби , шишчета