рецепта

Пилешки плитки

Пилешки плитки

1 5 1

Диетични рецепти

Българска

Рецептата "Пилешки плитки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пилешко филе 1 (250 г)
универсален сос 1 с.л.
подправка за пиле
пушено телешко филе, нарязано на ивици

• Пилешкото филе се слага във фризера леко да се стегне.

• Изважда се и се разполовява, така че да се получат две пържоли.

• Те се разрязват на две и получените четири парчета се режат на още три (за плитката), като в единия край месото трябва да остане цяло.

• Така оформеното пилешко се овкусява с подправката и универсалният сос и се оставя да престои един час и половина.

• След това се сплита, като се слагат и ивици от телешкото филе.

• Пече се на тиган до зачервяване от двете страни.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 6 лв.

*** Време за приготвяне: 55 мин + 1 ч 45 мин охлаждане

**** Продукти за 4 порции