рецепта
Пилешки пържоли с чеснови картофи и розмарин
Гответе с мен
Стъпка по стъпка
Българска
Рецептата "Пилешки пържоли с чеснови картофи и розмарин" беше добавена на
Продукти
пилешки пържоли от бут | 8 х 200 г |
дребни картофи | 800 г |
разтопено масло | 30 г |
бекон | 4 резена |
Чесън | 2 скилидки |
иглички от пресен розмарин | 1 с л |
зелени маслини | 30 г |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 220-230 С.
• Пилешките пържоли се измиват и се подсушават с кухненско руло.
• Върху всяка пържола се правят 2 дълбоки разреза.
• Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на половинки.
• Пържолите и картофите се нареждат в голяма, огнеупорна тава.
• Отгоре се намасляват с разтопеното масло.
• Пекат се непокрити 30-40 минути.
• Прибавят се нарязаният на тънки филийки чесън, дребно нарязаният бекон и розмаринът.
• Ястието се запича непокрито 10 минути или до златист цвят.
• Прибавят се маслините.
• Пилешките пържоли с чеснови картофи се поднасят със зелена салата и лимонови резенчета.