рецепта

Пилешки пържоли с чеснови картофи и розмарин

Пилешки пържоли с чеснови картофи и розмарин

5 5 1

Стъпка по стъпка

Българска

Рецептата "Пилешки пържоли с чеснови картофи и розмарин" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пилешки пържоли от бут 8 х 200 г
дребни картофи 800 г
разтопено масло 30 г
бекон 4 резена
Чесън 2 скилидки
иглички от пресен розмарин 1 с л
зелени маслини 30 г

• Фурната се загрява на 220-230 С.

• Пилешките пържоли се измиват и се подсушават с кухненско руло.

• Върху всяка пържола се правят 2 дълбоки разреза.

• Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на половинки.

• Пържолите и картофите се нареждат в голяма, огнеупорна тава.

• Отгоре се намасляват с разтопеното масло.

• Пекат се непокрити 30-40 минути.

• Прибавят се нарязаният на тънки филийки чесън, дребно нарязаният бекон и розмаринът.

• Ястието се запича непокрито 10 минути или до златист цвят.

• Прибавят се маслините.

• Пилешките пържоли с чеснови картофи се поднасят със зелена салата и лимонови резенчета.