С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЯСТИЯ ОТ ПТИЧЕ МЕСО

Рецепта

Хрупкави пилешки крилца

4 от общо 6 гласа
Продукти:

  • 8-10 пилешки крилца
  • сол
  • смлян черен пипер
  • 1 яйце
  • 4 с. л. прясно мляко
  • 4 с. л. брашно
  • 70 г галета
70 г натурален царевичен флейк (корнфлейкс)
около 1/2 л растително масло за пържене
1 лимон
сладък чили сос
Приготвяне:

• Отрязват се краищата на крилцата и се изхвърлят (могат да бъдат използвани за пилешки бульон).
• Крилцата се разрязват на две части.
• Измиват се под течаща вода и се подсушават върху кухненска хартия.
• Подправят се със сол и черен пипер на вкус.
• В дълбока чиния се разбиват с тел яйцето и млякото до пухкава смес.
• Корнфлейксът се поставя в плик и се натрошава леко с чукче за месо или точилка.
• Брашното, галетата и корнфлейксът се разпределят в отделни чинии.
• В дълбок тиган се сгорещява олиото (около 2 см височина).
• Пилешките крилца се овалват първо в брашното, след това се потапят в млечната смес.
• Накрая по избор се овалват в галета или в натрошения корнфлейкс.
• Панираните крилца веднага се изпържват в горещата мазнина за 5-7 минути или до златист цвят.
• Изваждат се с решечеста лъжица и се поставят върху кухненско руло, за да се отцедят напълно.
• Лимонът се измива с гореща вода и се подсушава.
• Нарязва се на резени.
• Хрупкавите пилешки крилца се поднасят с лимоновите резени и сладкия чили сос (по желание).
Бележки:

** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
*** Време за приготвяне : 40 минути
Рецептата "Хрупкави пилешки крилца" беше добавена на: 22.06.2011, видяна 52743 пъти
Етикети: пилешки крилца

Рецепта за готвене на Хрупкави пилешки крилца - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Хрупкави пилешки крилца - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Хрупкави пилешки крилца

Добави коментар
Много вкусни.
от Dimitar, 19.01.2014 00:34
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.