рецепта
Пилешки дробчета с бира и гъби
от
Петина
Пилешки дробчета
Българска
Рецептата "Пилешки дробчета с бира и гъби" беше добавена на
Продукти
| Дафинов лист | 1 брой |
| сол | на вкус |
| олио | 5 с. л. |
| брашно | 3 с. л. |
| черен пипер | щипка |
| бира | 200 мл |
| мариновани гъби | 200 г |
| пилешки дробчета | 300 г |
Приготвяне
• В тавичка направо във фурната се сгорещява олиото.
• Изчистените, измити и отцедени дробчета се овалват в брашното.
• Запечатват се от двете страни за по 4-5 минути в сгорещеното олио.
• Прибавят се и гъбите, пържат се 3-4 минути и се заливат с бирата.
• Подправят се на вкус със солта и черния пипер и се слага дафиновия лист.
• Тавичката се покрива с фолио и дробчетата се пекат на умерена фурна около 30 минути.
• Маха се фолиото и се запичат за 10-15 минути.
• Сервират се с картофена салата или картофено пюре.
Да ви е вкусно !
Бележки
Рецептата Пилешки дробчета с бира и гъби и снимката са изпратени от Петина
