Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ ОТ ПТИЧЕ МЕСО

Рецепта

Кюфтета от пилешка кайма

 
Продукти:

  • 1 кг пилешка кайма
  • 250 г тънко нарязана шунка
  • 2 с. л. накълцани листа кориандър
  • 1 скилидка пресован чесън
  • 3 стръка зелен лук
  • 70 г хлебни трохи
  • 60 мл зехтин
СОС ЗА ТОПЕНЕ

1 с. л. сладък чили сос
2 с. л. соев сос
Приготвяне:

• Шунката и зеленият лук се нарязват на дребно.
• В купа се смесват каймата, шунката, лукът, чесънът, трохите и кориандърът.
• Омесват се добре.
• С мерителна чаша (1/4 ч. ч.=60 мл) или със супена лъжица (4 пъти х 1 с. л.) се взима от сместа.
• Оформят се плоски кюфтета.
• В среден тиган с дебело дъно се сгорещява зехтинът.
• Кюфтетата се изпържват от двете страни до златист цвят и готовност.
• Междувременно се приготвя и сосът за топене : двата соса се разбъркват до еднородност.
• Изпържените кюфтета от пилешка кайма се поднасят със соса и листа от рукола или маруля.
Бележки:

** Тази рецепта съдържа продукти за 6 порции
*** Кюфтетата от пилешка кайма могат да бъдат приготвени няколко часа преди сервиране.
*** Адаптирано от AWW Fishcakes & Crispybakes
Рецептата "Кюфтета от пилешка кайма" беше добавена на: 16.10.2009, видяна 14809 пъти
Етикети: кайма, кюфтета, пилешка кайма

Рецепта за готвене на Кюфтета от пилешка кайма - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтета от пилешка кайма - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Кюфтета от пилешка кайма

Добави коментар

Все още няма коментари за Кюфтета от пилешка кайма. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.