рецепта

Пилешка торта

Пилешка торта

1 5 1

Пиле

Българска

Рецептата "Пилешка торта " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пиле 1
Картофи 1 кг
масло 1
сол на вкус
черен пипер
Магданоз
5 твърдо сварени яйца
6 кисели краставички
майонеза 1

• Пилето се сварява добре, обезкостява се и месото се нарязва на дребно.

• Картофите се сваряват и пасират.

• Към топлото картофено пюре се прибавя маслото и нарязаното месо от пилето.

• Подправя се със сол на вкус, ситно смлян черен пипер и ситно нарязан магданоз.

• Разбърква се добре.

• От така приготвеното тесто се оформя блат в тортена чиния.

• Върху него се настъргват на едро 3 от сварените яйца, както и половината от настърганите на едро краставички.

• Отгоре се изсипва майонезата, а върху нея - останалите краставички.

• Най-отгоре се настъргват на едро останалите яйца.

• Тортата се оставя в хладилник да стегне.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 8, 20 лв

*** Време за приготвяне: 1 ч 30 мин

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-6 порции