рецепта

Пилешки пърженки с кашкавал

Пилешки пърженки с кашкавал

1 5 1

Пиле

Българска

Рецептата "Пилешки пърженки с кашкавал " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пиле 1
яйца 2
сол
черен пипер на вкус
кашкавал 200 г
магданозът
олио 50 мл

• Пилето се сварява в тенджера под налягане, обезкостява и накъсва на дребно.

• Месото се разбърква с яйцата, подправките и ситно настъргания кашкавал.

• По желание може да се прибави дребно нарязан магданоз.

• Взима се по малко с лъжица и се изсипва в добре сгорещена мазнина.

• Пържи се до златиста коричка.

• Гарнира се с пържени картофи или есенна салата.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 6 лв.

*** Време за приготвяне: 40 мин

**** Продукти за 8-10 порции