Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ ОТ ПТИЧЕ МЕСО

Рецепта

Патешки шийки със зеленчуци

Патешки шийки със зеленчуци
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 5


 
 
Продукти:

  • 1 кг патешки шийки
  • 3-4 картофа
  • 2-3 червени и зелени чушки
  • 1 люта чушка
2 моркова
1 глава кромид лук
1,5 -2 л вода
2-3 с. л. олио
смлян черен пипер
сол
магданоз
Приготвяне:

• Вземаме 1 кг патешки шийки и измиваме под течаща вода.
• Отцеждаме в гевгира и нарязваме на дребно картофи, червени и зелени чушки, люта чушка,моркови, жълт кромид лук.
• В тенджерата за готвене наливаме 1,5-2 л вода и сипваме олио около 2-3 супени лъжици, защото патешкото месо по принцип е по мазно.
• Поръсваме със смлян черен пипер, овкусяваме със сол на вкус.
• Варим до пълното сваряване на зеленчуците.
• Изваждаме от тенджерата и оставяме настрани да се охладят.
• В бульона получен от варенето на зеленчуците добавяме измитите патешки шийки и варим до готовност.
• Връщаме зеленчуците в бульона и оставяме ястието да поври още 5-6 минути.
• Поръсваме с нарязан на ситно магданоз и сервираме.
Рецептата "Патешки шийки със зеленчуци" беше добавена на: 09.11.2012 от vladofidera, видяна 6621 пъти
Етикети: патешко месо, шийки

Рецепта за готвене на Патешки шийки със зеленчуци - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Патешки шийки със зеленчуци - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Патешки шийки със зеленчуци

Добави коментар

Все още няма коментари за Патешки шийки със зеленчуци. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.