рецепта

Планина от яйца

Планина от яйца

1 5 1

Студени сандвичи

Българска

Рецептата "Планина от яйца" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца 2
майонеза 1
горчица 1
филии хляб без кората 4
листа от маруля 4
шунка 4 парчета
4 парчета кашкавал
4 стръкчета магданоз

• Яйцата се варят 10 минути и след като изстинат, се режат на половина, за да се получат общо 4 парчета.

• Майонезата и горчицата се смесват.

• Филиите без кората се запържват леко в тиган, за да станат хем леко хрупкави, хем не твърди като крутони.

• Започва се да се реди - филия, отгоре шунка, после кашкавал, след това листото от маруля, отгоре се слага яйцето.

• Полива със сместа от майонеза и горчица.

• Планината от яйца се украсява със стрък магданоз.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 2 лв.

*** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции