Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ПРЕДЯСТИЯ

Рецепта

Мариновани Бокончини с Прошуто

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4-6


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 2 скилидки чесън
  • 1 малка люта зелена чушка
  • 80 мл (1/3 ч. ч.) зехтин
  • 440 г мини Бокончини
  • 150 г Прошуто
  • 1 връзка босилек
Приготвяне:

• Чесънът се пресова, а лютата чушка се почиства от семената и се накълцва на ситно.
• В дълбока купа се смесват чесънът, чушката и зехтинът.
• В купата се изсипват Бокончините, след което купата се покрива със "свежо" фолио.
• Сиренето се маринова 30-40 минути.
• Резените Прошуто се нарязват на дълги, тънки ивици (1-2 см по ширина).
• Всяко топче Бокончини се изважда от маринатата и се подсушава върху кухненско руло.
• Маринатата се запазва.
• Върху една ивица Прошуто се поставя един лист босилек и топче Бокончини.
• Увива се и се забожда с клечка за зъби.
• Така се процедира с останалите топчета Бокончини.
• Нареждат се в плоска чиния и се поливат със запазената марината.
Бележки:

** Ако нямате Бокончини (това са мини Моцарела), то можете да използвате стандартна Моцарела, която ще трябва да нарежете на кубчета и да следвате рецептата "Мариновани Бокончини с Прошуто".
*** Дължината и широчината на ивиците Прошуто зависи от размера на топчето сирене.
Рецептата "Мариновани Бокончини с Прошуто" беше добавена на: 28.04.2017, видяна 4678 пъти
Етикети: Моцарела, бокончини, предястия, Прошуто, мариноване, босилек, люта чушка

Рецепта за готвене на Мариновани Бокончини с Прошуто - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мариновани Бокончини с Прошуто - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Мариновани Бокончини с Прошуто

Добави коментар

Все още няма коментари за Мариновани Бокончини с Прошуто. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.