Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ПРЕДЯСТИЯ

Рецепта

Пълнени омлети на фурна

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 45 мин.

Порции: 4

Продукти:

3 с. л. краве масло
1 с. л. горчица
2 с. л. майонеза
5-6 гъби
100 г настърган кашкавал
150 г сирене
1 глава стар лук
1 червена пиперка
1 зелена пиперка
200 г колбас или шунка
сол
5 с. л. прясно мляко
8 яйца

Приготвяне:

• Яйцата, млякото и малко сол се разбъркват с вилица.
• Разделя се сместа на 4 равни части и се правят омлетите.
• Нарязват се: лука на полумесеци или на ситно, гъбите и чушките на ивички, колбаса на малки парченца.
• Зеленчуците задушаваме в 3 с. л. масло.
• Когато водата им се поизпари добавяме натрошеното сирене, ако е необходимо досоляваме.
• Бъркаме от време на време на тих огън да не загори.
• Вземаме от тази плънка и слагаме върху омлетите, прегъваме на две и подреждаме в тавичка плътно един до друг.
• Разбъркваме майонезата и горчицата и заливаме с тази смес омлетите.
• Поръсваме с настърганият кашкавал.
• Запичаме в предварително загрята фурна за кратко, до леко порозовяване на кашкавала или до разтичане само на горен реотан.

Бележки:

Рецептата Пълнени омлети на фурна и снимката са изпратени от niki zhelyazkova

Рецептата "Пълнени омлети на фурна" беше добавена на: 12.02.2013 от niki zhelyazkova, видяна 9443 пъти
Етикети: омлети, яйца, готрчица, майонеза, сирене, колбас, шунка

Рецепта за готвене на Пълнени омлети на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пълнени омлети на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo