Категория ПРЕДЯСТИЯ
Рецепта
Пълнени омлети на фурна
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 4
Продукти:
- 3 с. л. краве масло
- 1 с. л. горчица
- 2 с. л. майонеза
- 5-6 гъби
- 100 г настърган кашкавал
- 150 г сирене
- 1 глава стар лук
- 1 червена пиперка
- 1 зелена пиперка
- 200 г колбас или шунка
- сол
- 5 с. л. прясно мляко
- 8 яйца
Приготвяне:
• Яйцата, млякото и малко сол се разбъркват с вилица.
• Разделя се сместа на 4 равни части и се правят омлетите.
• Нарязват се: лука на полумесеци или на ситно, гъбите и чушките на ивички, колбаса на малки парченца.
• Зеленчуците задушаваме в 3 с. л. масло.
• Когато водата им се поизпари добавяме натрошеното сирене, ако е необходимо досоляваме.
• Бъркаме от време на време на тих огън да не загори.
• Вземаме от тази плънка и слагаме върху омлетите, прегъваме на две и подреждаме в тавичка плътно един до друг.
• Разбъркваме майонезата и горчицата и заливаме с тази смес омлетите.
• Поръсваме с настърганият кашкавал.
• Запичаме в предварително загрята фурна за кратко, до леко порозовяване на кашкавала или до разтичане само на горен реотан.
• Яйцата, млякото и малко сол се разбъркват с вилица.
• Разделя се сместа на 4 равни части и се правят омлетите.
• Нарязват се: лука на полумесеци или на ситно, гъбите и чушките на ивички, колбаса на малки парченца.
• Зеленчуците задушаваме в 3 с. л. масло.
• Когато водата им се поизпари добавяме натрошеното сирене, ако е необходимо досоляваме.
• Бъркаме от време на време на тих огън да не загори.
• Вземаме от тази плънка и слагаме върху омлетите, прегъваме на две и подреждаме в тавичка плътно един до друг.
• Разбъркваме майонезата и горчицата и заливаме с тази смес омлетите.
• Поръсваме с настърганият кашкавал.
• Запичаме в предварително загрята фурна за кратко, до леко порозовяване на кашкавала или до разтичане само на горен реотан.
Бележки:
Рецептата Пълнени омлети на фурна и снимката са изпратени от niki zhelyazkova
Рецептата Пълнени омлети на фурна и снимката са изпратени от niki zhelyazkova
Рецептата "Пълнени омлети на фурна" беше добавена на: 12.02.2013 от niki zhelyazkova, видяна 9996 пъти
Етикети: омлети, яйца, готрчица, майонеза, сирене, колбас, шунка
Етикети: омлети, яйца, готрчица, майонеза, сирене, колбас, шунка
Рецепта за готвене на Пълнени омлети на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пълнени омлети на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Ястия с яйца |
- Омлети |
- Предястия |
- Предястия от яйца |
Сходни рецепти
Коментари за Пълнени омлети на фурна
Все още няма коментари за Пълнени омлети на фурна. Добави твоя коментар.
Забравена парола!