Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ПРЕДЯСТИЯ

Рецепта

Пикантни яйца - Deviled eggs

Подготовка: 5 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6


 
4.2 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 12 яйца
  • 2 ч. л. дижонска горчица
  • 80 г (1/3 ч. ч.) майонеза
  • 1 с. л. ситно нарязан кромид лук
  • 1/4 ч. л. сос Табаско
  • сол и смлян черен пипер
  • червен пипер
Приготвяне:

• В голяма тенджера се сипва до половината вода.
• Поставят се внимателно яйцата и ce долива вода, така че да ги покрива 2-3 см отгоре.
• Прибавя се 1 ч. л. оцет (това ще помогне да не се напукат яйцата при варенето).
• Накрая се посолява с щипка сол.
• Яйцата се довеждат до кипване.
• Тенджерата се сваля от котлона и се похлупва.
• Оставя се да стои така 12-15 минути.
• Яйцата се отцеждат и се охлаждат под течаща студена вода.
• Обелват се и се разрязват с остър нож на половинки.
• Жълтъците се изваждат и се прехвърлят в малка купа.
• Белтъците се нареждат в плитка чиния за поднасяне.
• С помощта на вилица се намачкват жълтъците, като се прибавят горчицата, майонезата, лукът и Табаското.
• Накрая се овкусява със сол и черен пипер.
• С лъжица сместа се разпределя в белтъчините половинки.
• По желание се поръсват с червен пипер.
• Пикантните яйца - Deviled eggs се поднасят веднага.
Бележки:

** Рецепта за Пикантни яйца - Deviled eggs е за яйца с пикантен и кремав пълнеж - популярно и обичано предястие за парти или пикник.
*** Рецепта за Пикантни яйца - Deviled eggs е практична рецепта за останалите Великденски боядисани яйца.
Рецептата "Пикантни яйца - Deviled eggs " беше добавена на: 02.04.2012, видяна 13612 пъти
Етикети: яйца, рецепти с варени яйца, предястие

Рецепта за готвене на Пикантни яйца - Deviled eggs - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пикантни яйца - Deviled eggs - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пикантни яйца - Deviled eggs

Добави коментар

Все още няма коментари за Пикантни яйца - Deviled eggs . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.