Нахут с шунка

Гответе с мен

Предястия от птици, меса и колбаси

Българска

Рецептата "Нахут с шунка" беше добавена на 01.07.2011

Добави коментар

Любими

Харесва ми

Продукти

нахут	1 (400 г) консерва
шунка	300 г
олио	1 с. л.
кромид лук	2 глави
Чесън	4 скилидки
Соев Сос	3 с. л.
сол
смлян черен пипер
2-3 стръка зелен лук

Приготвяне

• Нахутът се отцежда, а лукът се нарязва на ситно.

• Шунката се нарязва на кубчета, а чесънът се пресова.

• В тиган се сгорещява мазнината и се запържа лукът до златист цвят.

• Добавят се шунката и чесънът и се пържи 3-4 минути.

• Прибавя се нахутът, соевият сос, солта и черният пипер.

• Задушава се 5 минути, след което се сваля от огъня.

• Нахутът с шунка се поднася като се поръсва със ситно нарязан зелен лук.

Бележки

* Ако нямате консервиран нахут под ръка, може да се приготви със суров, но трябва предната вечер да го накиснете, а на др. ден да го сварите до готовност и след това следвате рецептата.