Категория ПРАЗНИЦИ
Рецепта
Тодоров хляб
5 от общо 2 гласа
Продукти:
1 кафена чаша олио
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
1 жълтък
ПО ЖЕЛАНИЕ :
орехови ядки
сушени плодове
няколко зърна нахут
- 1 кг брашно
1 кафена чаша олио
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
1 жълтък
ПО ЖЕЛАНИЕ :
орехови ядки
сушени плодове
няколко зърна нахут
Приготвяне:
• Разбърква се маята с 3-4 с. л. вода, добавят се захарта и 2-3 с. л. брашно.
• Оставя се да втаса около 20 минути.
• Щом маята е готова се сипва в брашното, добавя се солта, 1 ч. ч. вода и се замесва меко тесто.
• Меси се около 10 минути, като се прибавя по малко олио.
• Оформената питка се поставя в намаслена тава и отгоре се нареждат ореховите ядки, сушените плодове, нахутът.
• Оставя се около 20 минути да втаса.
• Опечената пита се намазва с разбития с малко вода жълтък.
• Тодоровият хляб се пече на умерена фурна (180 С).
• Разбърква се маята с 3-4 с. л. вода, добавят се захарта и 2-3 с. л. брашно.
• Оставя се да втаса около 20 минути.
• Щом маята е готова се сипва в брашното, добавя се солта, 1 ч. ч. вода и се замесва меко тесто.
• Меси се около 10 минути, като се прибавя по малко олио.
• Оформената питка се поставя в намаслена тава и отгоре се нареждат ореховите ядки, сушените плодове, нахутът.
• Оставя се около 20 минути да втаса.
• Опечената пита се намазва с разбития с малко вода жълтък.
• Тодоровият хляб се пече на умерена фурна (180 С).
Бележки:
Рецепта за Тодоров хляб - традиционен хляб, който се пече в деня на Тодоровден- църковен празник, празнуван в съботният ден от първата седмица на Великия пост.
Рецепта за Тодоров хляб - традиционен хляб, който се пече в деня на Тодоровден- църковен празник, празнуван в съботният ден от първата седмица на Великия пост.
Рецептата "Тодоров хляб" беше добавена на: 09.02.2018, видяна 12761 пъти
Етикети: традиционни български питки, хляб, тесто с мая, ТОДОРОВДЕН
Етикети: традиционни български питки, хляб, тесто с мая, ТОДОРОВДЕН
Рецепта за готвене на Тодоров хляб - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тодоров хляб - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Тодоров хляб
Все още няма коментари за Тодоров хляб. Добави твоя коментар.
Забравена парола!