С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ПРАЗНИЦИ

Рецепта

Печено свинско с дюли и гъби

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 3


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 600 г свински врат
* 4 дюли
* 3 глави лук
* 2 моркова
* 200 г гъби
* 1 ч.л. сол
* 1 ч.л. мащерка
* 1/2 ч.л. черен пипер
* 2-3 с.л. соев сос
* 100 мл розе
* 50-60 мл зехтин
Приготвяне:

1. Дълбок тиган се загрява, поставя се месото, половината зехтин и около 150 мл вода.
2. Месото се задушава под капак, а като изври водата се оставя да се запържи.
3. Премества се в тава за печене. Поръсва се със сол и пипер.
4. В същия тиган се добавя останалия зехтин и се запържват до златисто, като се добавят последователно, срязаните на четири лук, обелени и почистени от семките дюли, срязаните на две гъби и нарязани на кръгчета моркови.
5. Подправят се със сол, мащерка, соев сос, черен пипер, добавя се виното, колкото да кипне и сместа се изсипва при месото в тавата.
6. Покрива се с фолио и ястието се пече 40 минути в загрята фурна, на средна скара. 7. По желание се открива за 5 минути да се запече.
Бележки:

Рецептата е на Дарина Николова от Варна
Рецептата "Печено свинско с дюли и гъби " беше добавена на: 09.01.2019, видяна 1401 пъти
Етикети: ястия с месо, ястия със свинско месо, свинско месо, ястия на фурна, основни ястия, празнични ястия, зимни ястия, месо с дюли, ястия с дюли, ястия с гъби, месо с гъби

Рецепта за готвене на Печено свинско с дюли и гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Печено свинско с дюли и гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Печено свинско с дюли и гъби

Добави коментар

Все още няма коментари за Печено свинско с дюли и гъби . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.