рецепта

Гергьовска салата от спанак и коприва

Гергьовска салата от спанак и коприва

Рецепта за Гергьовска салата от спанак и коприва- рецептата и снимката са предоставени от сп. "Кулинарен Журнал"
1 5 1

ВЕЛИКДЕН

Българска

Рецептата "Гергьовска салата от спанак и коприва " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Спанак 500 г
коприва 1 шепа
Лук 2 връзки пресен
Чесън 1 връзка
Магданоз 1 връзка
сол на вкус
сок от един лимон
олио 1 с.л.
1 парче сирене
2-3 сварени яйца
Маслини 10
млян черен пипер

• За рецептата "Гергьовска салата от спанак и коприва" спанакът и копривата се измиват добре и се попарват с вряла вода.

• Изцеждат се, изстискват се и се нарязват.

• Слагат се в голяма купа заедно с нарязания лук.

• Поръсва се със солта, лимоновия сок и олиото и се разбърква леко.

• Върху салатата се настъргва на едро ренде сиренето.

• Украсява се с резени яйца и маслини и се поръсва с черен пипер.

• Гергьовската салата от спанак и коприва се поднася веднага.


Бележки

** Рецепта за Гергьовска салата от спанак и коприва- рецептата и снимката са предоставени от сп. "Кулинарен Журнал"

*** Време за приготвяне: 30 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции