Категория ПРАЗНИЦИ
Рецепта
Великденска пита със сироп и много аромати
5 от общо 5 гласа
Продукти:
1 жълтък
орехови и бадемови ядки
сусам
За сиропа:
750 г захар
600 мл вода
лимонов сок
канела
- 1 кг брашно
- 20 г прясна мая
- 5 яйца
- 1 ч. ч. прясно мляко
- 1 с. л. захар
- 200 г краве масло
- сол
- канела
1 жълтък
орехови и бадемови ядки
сусам
За сиропа:
750 г захар
600 мл вода
лимонов сок
канела
Приготвяне:
• Маята, 1 с. л. захар, по малко брашно и мляко се разбъркват.
• Оставя се на топло, за да втаса маята.
• Останалото брашно се прави на купчинка върху работната повърхност.
• Прави се кладенче и в него се сипват шупналата мая, сол, разбитите яйца и млякото.
• Замесва се тесто, като по време на месенето на порции се прибавя разтопеното масло.
• Когато маслото свърши и тестото стане гладко, се слага в намазнена тавичка.
• Разстила се равномерно и се оставя да втаса.
• След това се намазва с жълтък, тук-там се набождат ореховите и бадемовите ядки.
• Питата се поръсва със сусам и се изпича.
• Оставя се да се охлади, след което се залива с горещ сироп, приготвен от врялата във водата за 15 минути захар.
• Подправя се с лимонов сок на вкус.
• Отгоре великденската пита със сироп и много аромати се поръсва с канела на прах.
• Маята, 1 с. л. захар, по малко брашно и мляко се разбъркват.
• Оставя се на топло, за да втаса маята.
• Останалото брашно се прави на купчинка върху работната повърхност.
• Прави се кладенче и в него се сипват шупналата мая, сол, разбитите яйца и млякото.
• Замесва се тесто, като по време на месенето на порции се прибавя разтопеното масло.
• Когато маслото свърши и тестото стане гладко, се слага в намазнена тавичка.
• Разстила се равномерно и се оставя да втаса.
• След това се намазва с жълтък, тук-там се набождат ореховите и бадемовите ядки.
• Питата се поръсва със сусам и се изпича.
• Оставя се да се охлади, след което се залива с горещ сироп, приготвен от врялата във водата за 15 минути захар.
• Подправя се с лимонов сок на вкус.
• Отгоре великденската пита със сироп и много аромати се поръсва с канела на прах.
Бележки:
Залива се с горещ сироп и лимонов сок и се поръсва с канела!
Залива се с горещ сироп и лимонов сок и се поръсва с канела!
Рецептата "Великденска пита със сироп и много аромати" беше добавена на: 16.04.2019, видяна 18814 пъти
Етикети: традиционни български питки, българска кухня, ВЕЛИКДЕН
Етикети: традиционни български питки, българска кухня, ВЕЛИКДЕН
Рецепта за готвене на Великденска пита със сироп и много аромати - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Великденска пита със сироп и много аромати - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Великденска пита със сироп и много аромати
Все още няма коментари за Великденска пита със сироп и много аромати. Добави твоя коментар.
Забравена парола!