С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ПРАЗНИЦИ

Рецепта

Яхния от овнешко с червени пиперки

3 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 кг овнешко месо
5-6 с. л. мазнина
сол на вкус
1 пълна ч. л. червен пипер
2 глави кромид лук
2-3 моркова
1/2 кг пиперки
4-5 домата
3-4 картофа
магданоз или черен пипер
Приготвяне:

• Овнешкото месо се нарязва на средно големи късове, измива се със студена вода, изсушава се и се слага да се пържи в мазнината.
• Щом се позачерви, се посолява, прибавят се червеният пипер, ситно нарязаният кромид, както и морковите, нарязани на тънки колелца.
• Залива се с вода, колкото да се покрие месото, и се оставя да ври, докато се полуомекване.
• Пиперките се изчистват от семето, нарязват се на едри парчета и заедно с нарязаните на едро обелени домати се сипват при месото.
• Прибавят се картофите, нарязани на колелца.
• Ястието се вари на умерен огън, докато остане почти на масло.
• Яхнията от овнешко с червени пиперки се поднася поръсено с магданоз или черен пипер.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 9 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч 50 мин
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
***** Именници:
Петко, Петкана, Параскева
Рецептата "Яхния от овнешко с червени пиперки" беше добавена на: 29.09.2009, видяна 8077 пъти
Етикети: агнешко и овче месо, яхния, чушки, българска кухня, ПЕТКОВДЕН

Рецепта за готвене на Яхния от овнешко с червени пиперки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Яхния от овнешко с червени пиперки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Яхния от овнешко с червени пиперки

Добави коментар

Все още няма коментари за Яхния от овнешко с червени пиперки. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.