рецепта

Постни сладки с локум и орехи

Постни сладки с локум и орехи

Рецептата ни изпрати Галя Николова от гр. Кубрат
1 5 1

Българска кухня

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 6-8

Българска

Рецептата "Постни сладки с локум и орехи" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно 1 и 1/2 ч. ч.
1 и 1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч.олио
вода 1/2 ч.ч.
бакпулвер или сода 1/2 ч.л.
сол 1 щипка
сол – щипка
орехи 1 шепа
1 кутия локум
пудра захар и ванилия за овалване

1. В касерола слагаме да заври на котлона водата и олиото.

2. Веднага щом заврят, прибавяме бакпулвера и солта и махаме от огъня.

3. Изсипваме наведнъж пресятото брашно и бъркаме с дървена лъжица до получването на горещо "мокро" тесто.

4. Докато тестото е още топло, късаме малки парченца от него и оформяме кръгчета с дланта си.

5. В средата слагаме парче локум и четвърт орехче.

6. Завиваме на топче и редим в тавичка, застлана с хартия за печене.

7. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса докато сладките порозовеят.

8. Когато са готови постните коледни сладки, още топли овалваме в пудра захар, в която сме сложили една ванилия.


Бележки

Рецептата ни изпрати Галя Николова от гр. Кубрат