Категория ПРАЗНИЦИ
Рецепта
Вита баница с праз и гъби
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 90 мин.
Порции: 8-10
5 от общо 3 гласа
Продукти:
250 г гъби
1 червена чушка
1 щипка чубрица
сол на вкус
1 щипка шарена сол
1 пакет точени кори
сусам и ленено семе за поръсване
- 3 с. л. зехтин
250 г гъби
1 червена чушка
1 щипка чубрица
сол на вкус
1 щипка шарена сол
1 пакет точени кори
сусам и ленено семе за поръсване
Приготвяне:
1. Загрейте част от зехтина и запържете в него нарязаните на ситно праз, гъби и чушка. Овкусете с чубрицата, солта и шарената сол.
2. Щом зеленчуците останат на мазнина, свалете съда от огъня. Всеки две кори намажете съвсем леко със зехтин, сложете от плънката и завийте на руло.
3. Наредете рулата концентрично в кръгла тава, като почнете от средата й. Поръсете баницата с останалия зехтин, сусам и ленено семе.
Изпечете я до зачервяване във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
1. Загрейте част от зехтина и запържете в него нарязаните на ситно праз, гъби и чушка. Овкусете с чубрицата, солта и шарената сол.
2. Щом зеленчуците останат на мазнина, свалете съда от огъня. Всеки две кори намажете съвсем леко със зехтин, сложете от плънката и завийте на руло.
3. Наредете рулата концентрично в кръгла тава, като почнете от средата й. Поръсете баницата с останалия зехтин, сусам и ленено семе.
Изпечете я до зачервяване във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
Бележки:
Тази постна баница е много подходяща за днешния празник – Игнажден.
Тази постна баница е много подходяща за днешния празник – Игнажден.
Рецептата "Вита баница с праз и гъби " беше добавена на: 20.12.2015, видяна 5234 пъти
Етикети: Коледа, коледни пости, Игнажден, зимни празници, обредни ястия, баница, праз
Етикети: Коледа, коледни пости, Игнажден, зимни празници, обредни ястия, баница, праз
Рецепта за готвене на Вита баница с праз и гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Вита баница с праз и гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Вита баница с праз и гъби
Все още няма коментари за Вита баница с праз и гъби . Добави твоя коментар.
Забравена парола!