С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ПРАЗНИЦИ

Рецепта

Мързеливи сарми

4 от общо 8 гласа
Продукти:

  • 1 средна кисела зелка
  • олио
  • 2-3 глави кромид лук
  • 200 г (1 ч. ч.) ориз
  • 500 г кайма
  • магданоз
  • сол
  • смлян черен пипер
Приготвяне:

• Зелката се нарязва на ситно и се задушава в малко олио и вода.
• Отделно в сгорещеното олио се задушават нарязаните на ситно кромид, оризът и каймата.
• Налива се 1 ч. ч. вода.
• След като сместа е готова, се поръсва със сол, наситнен магданоз и черен пипер.
• В намазана с олио тавичка се разстила половината от зелето.
• Върху него се изсипва цялата плънка с каймата и се покрива с останалото зеле.
• Мързеливите сарми се пекат в умерена фурна (180 С) за около 2 ч.
• По желание зелето може да се оцвети с червен пипер, а оризовата плънка може да се замени с булгур.

Честито на всички именници!
Йордан, Йорданка, Данчо, Дана, Боян, Богдан, Богдана!
Бележки:

* източник : Кулинарен журнал
** Тази рецепта съдържа продукти за 6-8 порции
Рецептата "Мързеливи сарми" беше добавена на: 06.01.2012, видяна 32395 пъти
Етикети: кисело зеле, сарми, кайма

Рецепта за готвене на Мързеливи сарми - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мързеливи сарми - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Мързеливи сарми

Добави коментар

Все още няма коментари за Мързеливи сарми. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.