Категория ПРАЗНИЦИ
Рецепта
Пита с ябълки
5 от общо 1 глас
Продукти:
1 ч. ч. нарязани орехови ядки
5 яйца
2 ч. ч. настъргани ябълки (отцедени и захаросани)
шепа стафиди
щипка канела
сол на върха на ножа
1 ч. ч. кисело мляко
1/2 пакетче краве масло
- 500 г бяло брашно
1 ч. ч. нарязани орехови ядки
5 яйца
2 ч. ч. настъргани ябълки (отцедени и захаросани)
шепа стафиди
щипка канела
сол на върха на ножа
1 ч. ч. кисело мляко
1/2 пакетче краве масло
Приготвяне:
• Разбиват се яйцата със захарта, докато побелеят.
• После при непрекъснато бъркане се добавят киселото мляко, ореховите ядки, солта, канелата, маслото и брашното.
• Омесва се леко, меко тесто.
• Разделя се на две и се точат две кори.
• Едната се слага на дъното на намаслена тава, сипват се отгоре ябълките и стафидите и се покриват с другата кора.
• Притиска се отстрани плътно и се пече в умерена фурна (180 С) за около 30-40 минути.
• Щом се извади от фурната, се намазва с вода и мед, увива се с хартия и кърпа.
• След 20 минути питата с ябълки се поднася.
** На 8 ноември е професионален празник на полицаи, месари и колбасари.
• Разбиват се яйцата със захарта, докато побелеят.
• После при непрекъснато бъркане се добавят киселото мляко, ореховите ядки, солта, канелата, маслото и брашното.
• Омесва се леко, меко тесто.
• Разделя се на две и се точат две кори.
• Едната се слага на дъното на намаслена тава, сипват се отгоре ябълките и стафидите и се покриват с другата кора.
• Притиска се отстрани плътно и се пече в умерена фурна (180 С) за около 30-40 минути.
• Щом се извади от фурната, се намазва с вода и мед, увива се с хартия и кърпа.
• След 20 минути питата с ябълки се поднася.
** На 8 ноември е професионален празник на полицаи, месари и колбасари.
Бележки:
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 5 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 8-10 порции
***** Именници:
Ангел, Ангелинка, Михаил, Гавраил, Радка, Радко, Рангел, Райчо, Райна, Огнян, Огняна
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 5 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 8-10 порции
***** Именници:
Ангел, Ангелинка, Михаил, Гавраил, Радка, Радко, Рангел, Райчо, Райна, Огнян, Огняна
Рецептата "Пита с ябълки " беше добавена на: 08.11.2011, видяна 9138 пъти
Етикети: АРХАНГЕЛОВДЕН, питка, ябълки, българска кухня
Етикети: АРХАНГЕЛОВДЕН, питка, ябълки, българска кухня
Рецепта за готвене на Пита с ябълки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пита с ябълки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пита с ябълки
Все още няма коментари за Пита с ябълки . Добави твоя коментар.
Забравена парола!