Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ПАСТА

Рецепта

Талиатели с пилешко и сос

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 2 броя пилешки гърди
сол и смлян черен пипер
2 с. л. зехтин
15-20 броя коктейлни домати
1 връзка босилек
3 с. л. студено краве масло
1 скилидка чесън
настърган Пармезан
400 г паста Талиатели
Приготвяне:

• За рецептата “Талиатели с пилешко и сос” пилешките гърди се измиват и подсушават.
• Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер от двете страни.
• В голяма тенджера се кипва подсолена вода.
• Добавят се пастата Талиатели и се варят според указанията на опаковката.
• Междувременно в голям тиган се сгорещяват 2 с. л. зехтин.
• Добавят се овкусените пилешки гърди и се пържат 4-6 минути от едната страна, след което се обръщат и се пържат още 3 минути.
• Към запържените пилешки гърди се изсипват измитите, подсушени и нарязани на кубчета коктейлни домати.
• Добавя се измитият и подсушен, нарязан на ивички, пресен босилек.
• Всичко се разбърка и се добавя кравето масло, нарязано на кубчета.
• Сосът се готви 2 минути и се добавя ситно нарязаната скилидка чесън.
• Готви се още 2 минути и пилешките гърди се изваждат и се нарязват на филийки.
• В чиния се сипва отцедената паста Талиатели, а отгоре се нареждат нарязаните пилешки гърди и сос от тигана.
• Талиателите с пилешко и сос се поднасят топли, като се поръсват отгоре с настърган Пармезан.
Бележки:

Рецепта за Талиатели с пилешко и сос - бърза и вкусна, ароматна рецепта от италианската кухня. Не е нужно да отваряте купен буркан със сос, след като може да се приготви много вкусен сос за паста в домашни условия. Пастата Талиатели може да замените със спагети или паста Феучини.

Рецептата "Талиатели с пилешко и сос" беше добавена на: 06.08.2014, видяна 16622 пъти
Етикети: рецепти с паста, рецепти с Талиатели, рецепти с пилешки гърди, рецепти от италианската кухня, бързи рецепти, рецепти за сос

Рецепта за готвене на Талиатели с пилешко и сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Талиатели с пилешко и сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Талиатели с пилешко и сос

Добави коментар

Все още няма коментари за Талиатели с пилешко и сос. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.