Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ПАСТА

Рецепта

Паста със скариди

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4


 
4.4 от общо 8 гласа
Продукти:

  • 20-25 пресни скариди
  • 1 (800 г) консерва домати домати
  • 180 мл (3/4 ч. ч.) готварска сметана
  • 3-4 скилидки чесън
  • 125 мл (1/2 ч. ч.) сухо бяло вино
  • зехтин
ситно нарязан копър и/или магданоз
ситно нарязан босилек
сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• Скаридите се почистват и изпържват в зехтин за 1-2 минута от всяка страна.
• Преместват се в чиния.
• В същия тиган се загрява още зехтин.
• Добавя се ситно нарязаният чесън, който се изпържва до златист цвят.
• Прибавят се пюрираните домати, виното, солта и черният пипер.
• Готви се до изпаряването на излишната течност.
• Сипва се сметаната, а след като започне да се сгъстява, ястието се поръсва с копър и босилек.
• Готви се 1-2 минути, след което котлонът се изключва.
• Прибавят се скаридите.
• Всичко се разбърква.
• За този сос подхождат сварени и отцедени tagliatelle, fettuccine или друга любима паста.
• Пастата със скариди се поднася с бяло вино.
Бележки:

Рецепта за Паста със скариди - днес ще се докоснем до Италия с нашата рецепта "Паста със скариди". Едно вкусно, лесно за приготвяне ястие, с неповторим и изискан средиземноморски вкус :) Скаридите са й много полезни - богати са на витамини и минерали:) Ястието "Паста със скариди"върви превъзходно с чаша бяло или червено вино!

Рецептата "Паста със скариди " беше добавена на: 16.01.2012, видяна 35845 пъти
Етикети: паста, спагети, скариди, бяло вино, домати, готварска сметана, чесън, босилек

Рецепта за готвене на Паста със скариди - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Паста със скариди - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Паста със скариди

Добави коментар

Все още няма коментари за Паста със скариди . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.