Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ПАСТА

Рецепта

Мързеливи макаронени гнезда

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 300 г кайма
  • 1 глава кромид лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с. л. доматена паста
  • 1 с. л. горчица
  • 1/2 ч. л. сух босилек
  • 1/2 ч. л. сух риган
СОС

1 глава кромид лук
2 с. л. краве масло
1 с. л. брашно
1 ч. л. горчица
3 с. л. течна или заквасена сметана
чесън (по желание)
копър, магданоз и/или босилек (по желание)

настърган кашкавал
Приготвяне:

• Лукът се запържва леко в разтопеното масло.
• Добавя се брашното и се запържва още 1 минута.
• Прибавят се горчицата, сметаната и се довежда до кипване.
• Каймата се приготвя от изброените продуктите (като лукът се наситнява, чесънът се пресова).
• С така приготвената кайма се пълнят гнездата (внимава се да не се начупят).
• Гнездата се поставят в тенджерата плътно (оставя се малко разстояние)с кипящия сос.
• Поръсват се с настърган кашкавал.
• Сипва се гореща вода (бульон) до върховете на гнездата, посолява се по желание.
• Чесънът се нарязва на едри филийки и се поставя в тенджерата.
• Похлупва се с капак и вари на среден огън около 15-20 минути.
• Мързеливите макаронени гнезда при сервиране се поливат с любим сос и босилек по желание.
Бележки:

** Тази рецепта Мързеливи макаронени гнезда съдържа продукти за 4 порции.

Рецептата "Мързеливи макаронени гнезда" беше добавена на: 08.01.2006, видяна 11334 пъти
Етикети: фиде, ястия с кайма, макарони, фетучини, босилек, сметана, лук, чесън, масло, сос

Рецепта за готвене на Мързеливи макаронени гнезда - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мързеливи макаронени гнезда - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Мързеливи макаронени гнезда

Добави коментар
nadiavam se da sa vkusni 6te gi opitam s udovolstvie kato van6en vid mi xaresaxa domakinia sam i dosta recepti si vzemam ot saitovete za recepti dosega sam dovolna obe6tavam kato opitam tazi recepta da vi pi6a
от mariana, 23.04.2015 12:06
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.