С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ПАСТА

Рецепта

Паста Критараки с кюфтенца и гъби

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1 брой червена чушка
  • 1 ч. л. сол
  • 3 щипки черен пипер
  • 3 щипки смлян кимион
  • 1 брой зелена чушка
  • 200 г домати пресни или консерва
  • 250 г кайма
  • 1 ч. л. магданоз
  • 2 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • 150 г гъби
  • 1 ч. ч. паста (Критараки)
Приготвяне:

• Първо омесете каймата с подправките (сол, черен пипер, кимион, магданоз).
• Оформете малки кюфтенца с големина на орех и ги оваляйте в брашно.
• Запържете ги за кратко в малко мазнина, след което ги извадете с помощта на решетъчна лъжица и ги оставете настрана.
• В същата мазнина (ако трябва долейте още малко) запържете ситно нарязаните лук, чушки, гъби, чесън, до омекване.
• Добавете и доматите, нарязани на парченца, разбъркайте, а след това добавете кюфтенцата и критаракито, като продължавате да разбърквате за кратко.
• Налейте вода, колкото да покрие получената смес.
• Подправете със сол, пипер, магданоз и оставете ястието на умерен огън, като доливате по малко вода, до готовност на критаракито.
• По желание, преди сервиране, поръсете с пармезан или кашкавал.
Бележки:

Рецептата Паста Критараки с кюфтенца и гъби и снимката са изпратени от таня кангелиду
Рецептата "Паста Критараки с кюфтенца и гъби " беше добавена на: 17.05.2013 от таня кангелиду, видяна 8030 пъти
Етикети: паста, орзо, критараки, лук, кайма, домати, чушка, магданоз

Рецепта за готвене на Паста Критараки с кюфтенца и гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Паста Критараки с кюфтенца и гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Паста Критараки с кюфтенца и гъби

Добави коментар

Все още няма коментари за Паста Критараки с кюфтенца и гъби . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.