С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ПАСТА

Рецепта

Пиле с орзо

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1,5 кг пиле
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с. л. зехтин
  • 1 (150 г) глава кромид лук
  • 1 (500 г) глава целина
  • 500 мл пилешки бульон
  • 800 г консервирани домати
  • 220 г паста орзо
  • 2 дафинови листа
  • 2 ч. л. настъргана лимонова кора
сол
1 с. л. ситно накълцан магданоз
1 с. л. ситно накълцан риган
80 г черни маслини без костилки
Приготвяне:

• Фурната се загрява до 180-190 С.
• Пилето се измива под течаща студена вода и се избърсва.
• Краката на пилето се връзват едно към друго.
• Поставя се в намаслена тава.
• Отгоре се намазва със смес от пресован чесън и 1 с. л. зехтин.
• Пече се без да се покрива 1 час.
• Докато се пече пилето в тиган се сгорещява 1 с. л. зехтин.
• Запържва се нарязан на едро лук, докато омекне, като се разбърква непрекъснато.
• Прибавя се обелената и настъргана целина.
• Готви се 5 минути.
• Залива се с пилешкия бульон и се прибавят доматите заедно със сока, дафиновите листа, настърганата кора от лимон и пастата орзо.
• Довежда се до кипване и огънят се намалява.
• Готви се, като се разбърква около 10 минути или докато сместа леко се сгъсти.
• Посолява се на вкус.
• Сместа се поставя в тавата с пилето.
• Отново се връща във фурната и се пече, без да се похлупва 30 минути.
• При сервирането се поръсва с магданоз, риган и маслини.
Рецептата "Пиле с орзо" беше добавена на: 23.07.2008, видяна 8295 пъти
Етикети: пиле, орзо

Рецепта за готвене на Пиле с орзо - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пиле с орзо - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пиле с орзо

Добави коментар

Все още няма коментари за Пиле с орзо. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.