С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ПАСТА

Рецепта

Кускус с грозде и орехи

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

5 от общо 2 гласа

Продукти:

100 г кускус
200 мл горещ зеленчуков бульон
100 г грозде
50 г сушени червени боровинки
50 г орехови ядки
5 стръка магданоз
1 ч. л. зехтин

сол и смлян черен пипер

Приготвяне:

• Сушените боровинки се накисват в гореща вода за 30 минути.
• Ореховите ядки се запичат на сух тиган, след което се обелват и накълцват на дребно.
• Гроздовите зърна се измиват и нарязват на половинки.
• Кускусът се залива с горещия бульон заедно със зехтина.
• Оставя се встрани за 5-6 минути или докато кускусът поеме целия бульон.
• Към готовия кускус се прибавят отцедените и подсушени боровинки, ореховите ядки, гроздето и ситно нарязаният магданоз.
• Всичко се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер.
• Кускусът с грозде и орехи се поднася топъл като основно ястие или пък студен като салата.

Бележки:

Рецепта за Кускус с грозде и орехи - подходяща, лека за изпълнение рецепта за гарнитура или основно ястие за обяд или вечеря :-)

Рецептата "Кускус с грозде и орехи" беше добавена на: 07.09.2011, видяна 12594 пъти
Етикети: кускус, салати от паста (макарони), вегетариански рецепти, гарнитура, грозде, боровинки, орехови ядки, магданоз

Рецепта за готвене на Кускус с грозде и орехи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кускус с грозде и орехи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo