Категория ПАСТА
Рецепта
Кускус с грозде и орехи
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
5 от общо 1 глас
Продукти:
- 100 г кускус
- 200 мл горещ зеленчуков бульон
- 100 г грозде
- 50 г сушени червени боровинки
- 50 г орехови ядки
- 5 стръка магданоз
- 1 ч. л. зехтин
Приготвяне:
• Сушените боровинки се накисват в гореща вода за 30 минути.
• Ореховите ядки се запичат на сух тиган, след което се обелват и накълцват на дребно.
• Гроздовите зърна се измиват и нарязват на половинки.
• Кускусът се залива с горещия бульон заедно със зехтина.
• Оставя се встрани за 5-6 минути или докато кускусът поеме целия бульон.
• Към готовия кускус се прибавят отцедените и подсушени боровинки, ореховите ядки, гроздето и ситно нарязаният магданоз.
• Всичко се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер.
• Кускусът с грозде и орехи се поднася топъл като основно ястие или пък студен като салата.
• Сушените боровинки се накисват в гореща вода за 30 минути.
• Ореховите ядки се запичат на сух тиган, след което се обелват и накълцват на дребно.
• Гроздовите зърна се измиват и нарязват на половинки.
• Кускусът се залива с горещия бульон заедно със зехтина.
• Оставя се встрани за 5-6 минути или докато кускусът поеме целия бульон.
• Към готовия кускус се прибавят отцедените и подсушени боровинки, ореховите ядки, гроздето и ситно нарязаният магданоз.
• Всичко се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер.
• Кускусът с грозде и орехи се поднася топъл като основно ястие или пък студен като салата.
Бележки:
Рецепта за Кускус с грозде и орехи - подходяща, лека за изпълнение рецепта за гарнитура или основно ястие за обяд или вечеря :-)
Рецепта за Кускус с грозде и орехи - подходяща, лека за изпълнение рецепта за гарнитура или основно ястие за обяд или вечеря :-)
Рецептата "Кускус с грозде и орехи" беше добавена на: 07.09.2011, видяна 9958 пъти
Етикети: кускус, салати от паста (макарони), вегетариански рецепти, гарнитура, грозде, боровинки, орехови ядки, магданоз
Етикети: кускус, салати от паста (макарони), вегетариански рецепти, гарнитура, грозде, боровинки, орехови ядки, магданоз
Рецепта за готвене на Кускус с грозде и орехи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кускус с грозде и орехи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Фокача с грозде и Горгонзола
Кейк с грозде и вино
Летен крем с грозде
Салата от кускус с краставица
Салата от нахут с кускус
Кускус с гъбиКоментари за Кускус с грозде и орехи
Все още няма коментари за Кускус с грозде и орехи. Добави твоя коментар.
Забравена парола!