Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ПАСТА

Рецепта

Фетучине с риба тон и гъби

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6


 
 
Продукти:

  • 1 пакет (500 г) фетучине
  • за поръсване пармезан
  • 1 ч. л. сол
  • за соса
  • 200 г печурки
  • 1 консерва (200 г) риба тон
  • 1/2 глава кромид лук
  • 1-2 с. л. доматено пюре концентрат
  • 1 бр. дафинов лист
  • на вкус сол
  • на вкус черен пипер
  • 2-3 с. л. зехтин
  • за белия сос
  • 1 ч. ч. ледено студено прясно мляко
  • 100 мл готварска сметана
  • 1 пълна с. л. краве масло
  • 1 ч. л. брашно
Приготвяне:

• За рецептата "Фетучине с риба тон и гъби" приготвяме соса.
• Задушаваме наситнения кромид лук, заедно с едро нарязаните гъби и дафиновия лист.
• След като зеленчуците омекнат, махаме дафиновия лист и прибавяме размитото с малко вода доматено пюре.
• Наливаме малко вода, прехвърляме и рибената консерва.
• Посоляваме, поръсваме с черен пипер на вкус, оставяме соса да поври за няколко минути.
• Поставяме пастата в подсолена вряща вода, варим до готовност.
• Приготвяме белия сос за рецептата "Фетучине с риба тон и гъби".
• Разтопяваме кравето масло, слагаме брашното.
• Разреждаме с млякото, след като заври прибавяме и сметаната, енергично разбъркваме.
• Щом сместа заври, изчакваме около 1 минута.
• Прехвърляме към гъбите, разбъркваме, смесваме с пастата.
• Всяка порция "Фетучине с риба тон и гъби" поръсваме обилно с Грана падано /пармезан/.

Бон Апети!
Бележки:

Рецепта за Фетучине с риба тон и гъби - рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova. Любимата ми паста съчетана с любимата ми риба тон!
Рецептата "Фетучине с риба тон и гъби" беше добавена на: 27.01.2014 от Galq.Grigorova, видяна 9001 пъти
Етикети: рецепти с фетучине, фетучине, рецепти с паста, гъби, доматено пюре, риба тон, рецепти с риба тон

Рецепта за готвене на Фетучине с риба тон и гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Фетучине с риба тон и гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Фетучине с риба тон и гъби

Добави коментар

Все още няма коментари за Фетучине с риба тон и гъби. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.