Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ПАСТА

Рецепта

Фарфале с доматено-лучен сос

4.5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 60 мл зехтин
  • 4 глави червен лук
  • 1 с. л. кафява захар
  • 2 с. л. балсамов оцет
  • 1 (800 г) консерва домати, нарязани на кубчета
  • 500 г паста Фарфале (farfalle)
  • 150 г черни маслини без костилки
настърган Пармезан
сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• Лукът се почиства и нарязва на тънки шайби.
• Мазнината се сгорещява в тиган на среден огън.
• Добавя ce лукът и се поръсва със захар.
• Лукът се готви 25-30 минути до карамелизация, като често се разбърква.
• Прибавя се оцетът и всичко се кипва.
• Оставя се да кипи 5 минути, след което се добавят доматите.
• Разбърква се и се готви 25 минути.
• В това време пастата се сварява според указанията на опаковката.
• Отцеденото Фарфале се изсипва в тигана.
• Пастата се разбърква и се подправя със сол и черен пипер на вкус.
• Добавят се нарязаните маслини.
• Фарфалето с доматено-лучен сос се разпределя по чинии.
• При поднасянето се поръсва с Пармезан.
Рецептата "Фарфале с доматено-лучен сос" беше добавена на: 22.09.2011, видяна 11482 пъти
Етикети: Фарфале, макарони, вегетариански рецепти, ястие с паста

Рецепта за готвене на Фарфале с доматено-лучен сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Фарфале с доматено-лучен сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Фарфале с доматено-лучен сос

Добави коментар

Все още няма коментари за Фарфале с доматено-лучен сос. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.