рецепта
Печени домати
Гответе с мен
Мариновани зеленчуци
Българска
Рецептата "Печени домати" беше добавена на
Продукти
| коктейлни домати | 250 г |
| морска сол | |
| зехтин | |
| Чесън | |
| сухи градински подправки (розмарин, мащерка, босилек) |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 100 С.
• Доматите се разрязват на две.
• Нареждат се в огнеупорна тава и се прибавят обелените скилидки чесън.
• Поръсват се със сол, подправки и смлян черен пипер.
• Поливат се със зехтин.
• Пекат се 1 час.
• По желание се почистват от кожата и се прехвърлят в буркан.
• Заливат се със зехтин и се поставят няколко стръка пресен босилек.
• Съхраняват се в хладилник.
• Трайност : 2-3 седмици.
