рецепта

Боб в гърне с пушени ребра

Боб в гърне с пушени ребра

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева
4.6 5 5

Най-оригинална рецепта за ястие на фурна

Българска

Рецептата "Боб в гърне с пушени ребра " беше добавена на

1 коментар

Продукти

боб 2 ч. ч. бял
пушени ребра 200 гр
2-3 глави лук
домати 2 бр.
Моркови 2 бр.
захар 1-2 ч.л.
олио 1/3 ч.ч.
настъргана целина 1/3 ч.ч.
1 клонче чубрица
сол
брашно
червен пипер

• Накиснатия от предната вечер боб се слага в гювеч.

• Слагат се лука на дребно, морковите, доматите, целината и всички подправки.

• Налива се вода, затваря се с капака и се пече около 15 минути на 200 С.

• След което се изважда от фурната слагат се пушените ребра, слага се капака, по желание може да се залепи с тесто капак на гювеча така става още по вкусно и се пече до готовност на боба, ако е необходимо малко се налива вода.


Бележки

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна