рецепта
Боб в гърне с пушени ребра
Гответе с мен
Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Българска
Рецептата "Боб в гърне с пушени ребра " беше добавена на
Продукти
боб | 2 ч. ч. бял |
пушени ребра | 200 гр |
2-3 глави лук | |
домати | 2 бр. |
Моркови | 2 бр. |
захар | 1-2 ч.л. |
олио | 1/3 ч.ч. |
настъргана целина | 1/3 ч.ч. |
1 клонче чубрица | |
сол | |
брашно | |
червен пипер |
Приготвяне
• Накиснатия от предната вечер боб се слага в гювеч.
• Слагат се лука на дребно, морковите, доматите, целината и всички подправки.
• Налива се вода, затваря се с капака и се пече около 15 минути на 200 С.
• След което се изважда от фурната слагат се пушените ребра, слага се капака, по желание може да се залепи с тесто капак на гювеча така става още по вкусно и се пече до готовност на боба, ако е необходимо малко се налива вода.
Бележки
Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Етикети: рецепта за конкурс , боб , пушени ребра